CORSO “ORTO IN CASA” ALLA FATTORIA DI VAIRA

Corso di orticoltura familiare Dal 5 all’11 luglio 2010

Corso di orticoltura familiare

Vogliamo realizzare un orto in famiglia? Oltre ad essere un felice passatempo, la cura di un orto rappresenta un sostegno all’economia familiare e un buon modo per condividere insieme un’esperienza di vita. Ciascun componente della famiglia troverà il modo di essere utile, con gli altri, nella cura delle nostre amiche piante, del suolo e degli esseri che vivono i luoghi di tutti i giorni.

Sia che si abbia a disposizione un terreno, sia che si possano sistemare le colture su di un balcone, è possibile dare vita, abbellire l’ambiente che ci circonda di profumi, colori, suoni e portare sulla nostra tavola i sapori donati dalla natura col nostro aiuto.

In questo corso impareremo come fare. Prepareremo l’orto, semineremo, pianteremo, seguiremo le nostre piante, impareremo semplici e utili tecniche per la cura delle colture. Il metodo sarà biologico, per garantire la salute dei prodotti e dei luoghi che viviamo. Verranno anche introdotte delle tecniche biodinamiche di coltivazione.
Le lezioni saranno prevalentemente pratiche: nei sette giorni del corso allestiremo insieme un orto e ciascun partecipante preparerà un piccolo semenzaio che potrà portare a casa alla fine.

Durante il corso si terranno attività artistiche per crescere insieme e gioire in armonia.
Le giornate saranno anche un’occasione di vacanza nello splendido contesto dell’azienda Fattoria Di Vaira, una delle più grandi aziende agricole italiane dove si applica il metodo biodinamico. Sarà possibile bagnarsi nel vicino e incantevole mare Adriatico, a un tuffo di sguardo dall’azienda. Vivremo affianco agli animali e alle piante della fattoria, nutriti dai suoi frutti.
Una buona cucina genuina, a base di prodotti biologici e biodinamici, allieterà le nostre giornate.

Per informazioni e iscrizioni contattate:
Antonella Selvaggio
cel. 347 2200591
antonella.selvaggio@fattoriadivaira.it