di Carlo Triarico

Il cuore del convegno internazionale che si terrà a Firenze fra il 27 e il 29 febbraio sta nella domanda pratica sull’agricoltura biodinamica come salute per l’uomo e per la terra. Come applicare con successo i nostri disciplinari, così rigorosi e complessi? Le numerose proposte d’intervento che stanno arrivando ci rafforzano nel lavoro. Siamo in un momento di espansione e per questo occorre crescere in capacità agricola e in capacità gestionale.

La qualità biodinamica vede nei disciplinari un proprio caposaldo. Oggi questi sono un esempio di serietà e rigore. Perché non sia solo un ideale, stiamo lavorando con Demeter affinché quanto previsto (obbligo di presenza animale, compostaggio in situ, riduzione di mezzi tecnici rispetto al bio ecc.) sia gestibile dalle nostre aziende e ci siano delle proposte pratiche per personalizzarne l’applicazione, senza escludere nessuno per cavilli burocratici.

Devo ringraziare l’Istituto Apab di Firenze, che ha deciso di destinare a questo convegno i fondi che la Regione Toscana aveva stanziato per le sue attività formative e la Demeter Italia, che ha voluto dare un altro importante sostegno. A questo si aggiungono i numerosi volontari che, come sempre, sono la forza della nostra associazione.

Il Convegno, intitolato “Un’agricoltura di salute. Ricerca, innovazione e formazione per il futuro della terra”, sarà preceduto da appuntamenti preparatori, che sono collegati. Il più importante è il corso di Antroposofia, che si terrà alla Zelata di Bereguardo dal 23 al 26 gennaio. Lì cercheremo, con relatori di grande qualità, gli indirizzi di lungo termine con cui fare le nostre scelte. È un’occasione per prendere forza e affrontare il futuro. Ci saranno poi giornate contadine in diverse regioni e riunioni organizzative aperte e il convegno a Dornach, questa volta sull’economia.

Come ogni anno, abbiamo lanciato una chiamata aperta a chiunque voglia tenere un intervento al nostro convegno. I nostri convegni sono sempre aperti. C’è per questo un comitato scientifico, che esaminerà le proposte. Chi vuole può anche inviarci brevi articoli (tra 2.000 e 4.000 battute). Saranno vagliati e pubblicati dalla rivista italiana di bioagricoltura “AgricolturaBio.info” (redazione@agricolturabio.info) che sarà media partner del convegno e che ringrazio.

Iniziate a segnalare la vostra disponibilità a partecipare e fatelo sapere agli amici e agli agricoltori che conoscete. Trovarsi insieme è la forza del movimento biodinamico.

27 febbraio 2020
Palazzo Vecchio – Salone dei Cinquecento
Piazza della Signoria, Firenze
28 febbraio, 2020
Università degli Studi di Firenze
DISEI – Dipartimento di Scienze per l’Economia e l’Impresa – Auditorium
Via delle Pandette, 32 – 50127 Firenze
29 febbraio, 2020
Azienda Agricola Sperimentale di Montepaldi
San Casciano Val di Pesa, Firenze
Giornata dimostrativa per agricoltori